Haltijan tilan tuotteet
Puutarhan satoa
Haltijan puutarha kasvattaa tänä vuonna satoa lähinnä tilaravintolan tarpeisiin. Ylijäämää myydään tilapuodissa ja yhteistyötä sadon suhteen tehdään myös muiden toimijoiden kanssa.
Kukkia
Haltijan tilan kukkapellot ovat luonnon monimuotoisuuden ja maatalouden kulttuurityön kauneimpia osoituksia.
Hunajaa
Haltijan tilan mehiläistarhat sijaitsevat luomu- ja biodynaamisten tilojen yhteydessä Haltijalla, Laukossa, Latomaassa ja Palhossa. Mehiläistarhauksesta vastaa Pauli Forsman.
Naudan lihaa
Naudan lihaa on myynnissä kaksi kertaa vuodessa; keväällä ja syksyllä. Kuljetamme eläimet itse lähimpänä sijaitsevaan teurastamoon. Liha myydään paketteina, joissa on sekä fileitä, paisteja että jauhelihaa. Tiedotamme tulossa olevista eristä asiakkaitamme sähköpostilla, jonka saat, kun ilmoitat yhteystietosi meille: info(at)haltijantila.fi.
Lampaan lihaa
Karitsan lihaa on saatavilla syksyisin laidunkauden jälkeen. Tarjoamme puolikkaan tai kokonaisen karitsan paketteja, joissa on viulun lisäksi, fileitä, entrecotea, kyljyksiä ja jauhelihaa. Lampaasat teetämme myös jalosteita; herkullista yrttinakkia ja balkania. Lisätietoa saadaksesi voit ilmoittaa yhteystietosi meille: info(at)haltijantila.fi.
Villaa ja taljoja
Tuotteistamme kaiken käyttökelpoisen villan langoiksi, joita on saatavilla luonnonvärien valkoisen, mustan, ruskean ja harmaan lisäksi myös kasviväreillä värjättyinä. Lampaan taljoja löytyy niin ikään lampaan eri väreissä ja erilaisilla villan pituuksilla. Taljoja myymme tilan tapahtumissa ja voit kysyä niitä myös erikseen ja tulla valitsemaan omasi.